きまぐれ ko.to.ri

昨日は紅茶教室でした。
今回のテーマはオリジナルクリスマスティーを作ろう‼です。
初めに、ぶどうとオレンジのホットジュースにスパイスとお砂糖を加えたものに紅茶を注いだウェルカムティーをいただきました。
本来は、ホットワインに紅茶を注ぐのですが皆さん車の運転がありますのでジュースで代用…
始めて味わう紅茶の美味しさに驚きでした。
ファーザーズティーと言われるこの紅茶は、サンタクロースに用意する紅茶で知られます。
この紅茶とクッキーがなくなってるとサンタクロースが来た証となるお話を聞いた事がありますよね！
今年は我が家も用意してみようかしら…（＾∇＾）

オリジナルのミックスティーを作ろうでは先生のオリジナルミックスティーや市販のクリスマスティーを試飲した後に
ベースになる紅茶に自分で好きなスパイスやフルーツなどをブレンドしていきます‼︎
味はもちろん、色味も可愛くなど色々お話ししながらブレンドしていきます。
今回も先生の焼いていただいた焼き菓子とともに試飲となりました。
とっても美味しくてとっても楽しかったです。
先生ありがとうございました‼︎
来月も是非お願いします。

土曜日も同じ内容で開催予定されます。
是非お友達をお誘いのうえご参加くださませ‼︎
人数が集まらないとキャンセルとなる場合がございますのでご了承下さいませ。


日にち 12月14日(土)
時 間 am10:00〜pm12:00
料 金 ¥2,600-(お菓子付)
定 員 4名様
講 師 Tea Room Coline 日本紅茶協会認定
ティーインストラクター高橋裕見子さん



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